Echt schwäbisch

Schwabentopf
Schweinefilet auf hausgemachten Spätzle mit Champignonrahmsoße im Topf serviert und bunten Salaten

mit Käs-Spätzle

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle, Röstzwiebeln und bunten Salaten

mit Käs-Spätzle

Schweinebraten
mit Biersoße, hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller

Schwäbischer Linsentopf
mit Spätzle, Saiten und gegrilltem Bauchspeck

Leberspätzle
geröstet mit Ei und frischem Kartoffelsalat

Kräuterkäs'spätzle "Grüner Baum"

mit geschmälzten Zwiebeln und buntem Salatteller

„Graf Eberhard“

hausgemachte Maultaschen mit geschmälzten Zwiebeln und frischem Kartoffelsalat
 

* Diese Gerichte sind auch als kleinere

  Portion erhältlich (-20%)

 

 

 

*15.20 €

*16,20 €



16,80 €

17,80 €

*10,20 €

*8,90 €

*9,60 €

*8,90 €

 

 

*9,90 €

Hauptgerichte

 

Baumpfännle 
Gebratenes Schweinemedaillon, kleiner Zwiebelrostbraten, Maultasche und Kräuterbutter im Pfännle serviert, dazu Spätzle und Salat
mit Käs-Spätzle        

Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel mit pommes frites und buntem Salatteller   

 

Schnitzel „Waidmanns Art“
Schweineschnitzel natur mit frischen Champignons in Cognacrahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und leckere Salate

  

Pochiertes Lachsfilet
auf rotem Linsengemüse an Weißweinsoße mit Basmatireis
 

Putenschnitzel
in Rahmsoße mit frischem Marktgemüse und Rösti

 
Putengeschnetzeltes „Bombay“
mit gebackenen Früchten, Basmatireis, Currysoße und buntem Salatteller  

 

Rumpsteak mit Grünem Pfeffer 

in Rahmsoße, dazu Kroketten und frisches Gemüse

 

Statt Salaten servieren wir Ihnen auch gerne Gemüse

 

 

 

 

 

 

 

 

17,90 €

18,90 €

 

 

 

*10,80 €

 

 

   

 

 

*12,40 €

 

 

 

*14,60 €

 

 

 

*12,90 €

 

 

 

*13,60 €

 

 

 

17,90 €

Nicht nur Vegetarier lieben

 

2 gebackene Camemberts
mit Preiselbeeren und reichlicher Salatgarnitur  

 

Kräuterkäs'spätzle "Grüner Baum"
mit geschmälzten Zwiebeln und Salatteller   

 

Gemüseteller mit Spiegelei 
und Salzkartoffeln

 

Hausgemachte vegetarische Maultaschen
mit Tomaten, Champignons und Käse überbacken, dazu Salate
 

 

für den kleinen Hunger...

 

Saure Kutteln

mit Bratkartoffeln

 

Gulaschsuppe
selbstgemacht mit Brot
 

Geschlagene Bratwürste
mit hausgem. Kartoffelsalat

 

Fleischkäse
mit Spiegelei und Kartoffelsalat

 

1 Paar Saiten
mit Brot

 

 

*8,90 €

 

  

 

*8,80 €

 

 

 

*10,90 €

 

 

 

10,90 €

 

 

 

 

 

 

 

8,40 €

 

 

4,20 €

 

 

7,30 €

 

 

7,30 €

 

 

3,20 €